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??【發(fā)酵床】平邑縣肉鴨發(fā)酵床現(xiàn)狀勘查及蘇柯漢菌立克技術方案??

山東省臨沂市平邑縣現(xiàn)養(yǎng)鴨規(guī)模非常可觀。眾多原來的養(yǎng)雞戶也已經(jīng)轉向養(yǎng)鴨，但養(yǎng)鴨的污水糞便等排放，嚴重污染環(huán)境，糞污所到之處，臭氣薰天，寸草不生，連當?shù)乩没牡胤N植速生楊樹的土地，都不敢隨意使用這些未發(fā)酵的生鴨糞，只能花錢買成品肥料施用。




現(xiàn)政府大力推廣無公害發(fā)酵床養(yǎng)殖技術，目前已經(jīng)有一些養(yǎng)殖戶建好并投入使用。

據(jù)養(yǎng)殖戶魏先生說，自己已經(jīng)用了半年左右，使用發(fā)酵床后，完全沒有了糞便和污水排放，大大減少了養(yǎng)殖的工作量，用發(fā)酵床之前，離鴨棚挺遠就被臭氣中的氨和硫化氫薰得眼睛流淚，進入后也難以睜眼，工作環(huán)境及為惡劣，用發(fā)酵床后，進入鴨棚后，只聞到淡淡的鴨腥味，完全沒有眼睛和鼻子的不適感覺。鴨子在這樣的環(huán)境中，已經(jīng)完全停用了抗生素，只是偶爾用一點中藥做為保健，單只鴨子的用藥費用僅為0.2元左右，為自己節(jié)省了巨額的開支。

現(xiàn)在魏先生經(jīng)營面積在4000平方左右，每平方平均5只鴨（4-6只），大約每批次養(yǎng)殖在2萬只左右，養(yǎng)殖周期為45天（40天養(yǎng)殖，5天消毒及整理），一年的養(yǎng)殖量在16萬只左右，一只省下0.3元的藥費，僅這一項就有額外近5萬的效益。




當?shù)爻跗谶€有100戶以上養(yǎng)殖戶正在施工改建發(fā)酵床，每改建一平方的成本在20元左右，而當?shù)卣趯γ科椒教峁?0元補貼，力度空前。（這40萬平方按每平方用我們2元菌立克和2元益菌素計算，對代理商來說，就是160萬以上的業(yè)務，也將有極大的銷售動力。同樣的工程，也正在周邊的十多個縣市開展，市場空間無限廣闊。）



發(fā)酵床建設、墊料配方及加菌的建議：
發(fā)酵床底部一般低于地面25厘米，下面可以直接接觸土地，無須做防水工程。
墊料建議用稻殼2份，闊葉木木屑1分，按25厘米左右厚度鋪設。
上鴨前兩天，將菌立克一公斤、紅糖1-2公斤，以100公斤清水，化開，攪拌后，均勻灑于20平方的發(fā)酵床上，然后翻動均勻。
上鴨后，定期用將1公斤益菌素100公斤水的稀釋后，將平網(wǎng)上糞便沖到網(wǎng)下發(fā)酵床中。
賣鴨后，用翻拋機將下面的墊料翻一次，再在表面酒上薄薄的2厘米木屑稻殼，就可以進行下一批的養(yǎng)殖。

飼養(yǎng)過程中，可以配合蘇柯漢的飼料微生態(tài)菌劑和復合酶，能大幅降低料肉比，提高鴨對飼料中大分子營養(yǎng)物質的消化吸收能力，消除抗營養(yǎng)因子，降低鴨子的病害和死亡率，節(jié)省開支，提高效益。

多個飼養(yǎng)周期后，清出的廢墊料，氮磷鉀養(yǎng)分非常豐富，有機質含量高，且不燒根燒苗，對農作物生長極為有利，可以作為優(yōu)質有機肥，銷售給當?shù)剞r業(yè)種植戶，創(chuàng)造更大的效益。

從勘查的多個養(yǎng)殖戶情況來看，采用紅松木屑的比較多，紅松木屑比較致密，依據(jù)我們大量的現(xiàn)場經(jīng)驗，紅松不容易發(fā)酵，也不易翻拋，建議加入至少等量、最佳2倍的稻殼混均后使用。另如方便，建議采購楊木等闊葉木木屑，木質疏松，更容易發(fā)酵，采購價也會更便宜。


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